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こはるのブタ大根 
2005 / 12 / 14 ( Wed )  18:08
味の素のCM、宮沢りえちゃんが出ている、
『こはるのブタ大根』
本当においしそうで、見るたび、見るたび、
おいしそう~を連発していた私。
夫は作ってくれないようなので、頑張ってみた

昔は?分量どおりにしか作れなかったけれど、
主婦歴が長くなってきたので、妙な自信がつき
目分量でザックリと作るようになってしまった
なので、本物の味かどうかは分からないけれど…

ダシがきいてて、珍しくおいしいものに仕上がった
でも、もう2度と、同じ味は出せないかも~
奮闘!家事日記  * Com(2) *  Tb(0) * Edit * top▲
  

私もあのCM気になってたよ!!凄く美味しそうだよねぇ~♪
結構簡単に作れた?
私は主婦歴もお料理歴も短いから「煮物系は難しいかな…」と思って
まだ挑戦できてないんだけど。。。
今度ぜひぜひ作り方教えて◎

From: Mina * 2005/12/14 19:35 * URL * [Edit] * top▲
  

味の素のHPにも出てるんだけど…
私はかなりダシだらけにした。
ダシで煮たと言っても過言ではナイかも☆
あとは少量のお酒と、さらに少量のみりんと醤油。
私ったら、みりんの味わいが苦手で…お酒に頼っているのよね。
大根は一度、ゆでておいたよ。味がしみこみやすくなるらしい。

書いてて、今気付いた。
この背景だと絵文字が使えない…
クリスマス仕様にしたはずが…
え~!!がっかりぃぃぃ\(゜ロ\)(/ロ゜)/

From: 管理人♪ * 2005/12/15 17:40 * URL * [Edit] * top▲
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