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しっ鶏チキン、その後 
2006 / 10 / 22 ( Sun )  23:25
しっ鶏チキンのその後、です。


しっ鶏チキンの漬けダレが大分余ったので取っておいた。
そして…昨日は回鍋肉風に使い、
今日は焼肉風に使った。

昨日:
 キャベツ 大量
 ピーマン 4つぐらい
 人参   半分ぐらい
 エリンギ 2~3本
 鶏肉   1枚(たまたまあったので…豚肉でもOKだと思う)

以上のものを炒めて、しっ鶏チキンの漬けダレで味付け。
これで回鍋肉風の野菜炒めが出来上がる。


本日:
 牛肉薄切り コチラを炒めただけ。以上。

本日の夕飯は、手巻き寿司だった。
と言っても、急に決めたので、まぐろなどのナマ物はナイ。
キュウリ、ツナ、牛焼肉、レタスという、強烈にアッサリした?
手巻き寿司の具になった。

しっ鶏チキンのタレは、味もとてもいい。
私が思いついたのは、炒めるときに使っちゃう、
という物だったのだけど、他にはドレッシングのように使っても、
絶対においしいと思う。

さぁ、次回はいつ作ろうかしら~♪
奮闘!家事日記  * Com(2) *  Tb(0) * Edit * top▲
  

旦那さんが出張にならなかったら作ろうと思ってました・・・ガクッ_| ̄|○

まぁ、来週でもいいのですけどね。
あした給料日だし、ちょっと豪華にしたかったのですが・・・v-35

早く試したいo(> w <)〇゛

From: メタルピノコ * 2006/10/24 20:18 * URL * [Edit] * top▲
  

メタルピノコさん
試してくださいね~♪
鶏ハムより、夫はコチラの方が好みだと言ってました。
ピノコ家では、どちらの方が好評になるのかしら♪
楽しみ☆

From: ソラ * 2006/10/27 16:25 * URL * [Edit] * top▲
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