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モツ煮込みに挑む! 
2006 / 09 / 22 ( Fri )  17:23
私は居酒屋メニュー?が大好き
夫もその事はよく知っていて、
私の誕生日などには『居酒屋さん』に連れて行ってくれる…
(欲を言えば、誕生日じゃない時に居酒屋さんで、
誕生日にはもうちょっとリッチな所がいいかな)

さて。
今日、スーパーにお買い物に行ったら、何と『もつ』が売っていた。
これはもう、作ってみるしかないでしょう。

ずっと作ってみたかった、『モツ煮込み

ただ、作り方がわからない…
これからネットで調べてみますが…
明日のBlogには結果報告がUPできるといいな…

夫には、『居酒屋メニューを極めてください』と笑われたけど、
モツ煮込みって、立派な和食じゃない??
うならせるものが出来るよう、気合を入れて作ろう
…違う意味でうなられちゃったらどうしよう
奮闘!家事日記  * Com(5) *  Tb(0) * Edit * top▲
  

あたしも酒のあて系料理大好きです(●´ω`●)
ただし作れないけど・・・

モツ煮込みかぁ・・・(´・ω・`)
食べたことないです。
これはぜひともソラさんの料理の結果を見て勉強させていただきたいと!おもってますよ( ◎´艸`)←プレッシャー?

わぁい!楽しみo(> w <)〇゛

From: メタルピノコ * 2006/09/22 20:20 * URL * [Edit] * top▲
  きょうは、ここへ

きょうは、ここへスーパーも買い物する?

From: BlogPetのれみふぁ * 2006/09/23 12:55 * URL * [Edit] * top▲
  

もつ煮込みを家で作ったら、部屋中持つの独特なにおいがします。
作り方はもつを買うとその袋に書いてなかった?
作ったことないけど。

From: eri * 2006/09/23 18:12 * URL * [Edit] * top▲
  

居酒屋メニュー私も好きですよ~☆
行くとつい欲張ってあれもこれも頼んじゃいます。
でもモツ煮込みは食べたことないな~。
どんな感じになるのかな~?
レポート楽しみにしてますv-222

From: momo * 2006/09/23 21:38 * URL * [Edit] * top▲
  

メタルピノコさん
お返事遅くなりましたm(__)m
最近はたびたび遅くなってごめんなさいm(__)m
プレッシャー?にもめげず?何とか作り上げましたよ~♪
でも、やっぱり写真を撮り忘れちゃう…
習慣にしないとだめですねv-406

eriちゃん
お返事遅くなりましたm(__)m
袋じゃなくて、パック詰めだったからか、
作り方は何も書いていなかったの…
でも、何とか形になったよ♪
昔はすごい油だったような気がするけど、
今のモツは、すでに油抜きされて売ってるみたいで、
油はそんなに(というか、ほとんど)出なかったよ。

momoさん
お返事遅くなりましたm(__)m
モツ煮込みは、ちょっとグロテスクかもしれませんが、
おいしいんですよ~。
時々無性に食べたくなりますi-237
今回初めて自力で作って、夫も意外と食べられる事が分かったので、
今年の冬は食卓にのぼる機会が増えそうです☆
味噌味なんですよ~♪

From: ソラ * 2006/09/25 22:51 * URL * [Edit] * top▲
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