頂き物のスナップエンドウが、まだ残っている…
このスナップエンドウ、
甘くて本当においしい
何とか工夫して使わないと無駄にしちゃいそう…


そんなわけで、昨日も
『牛肉と彩り野菜のどんぶり』
にして、スナップエンドウの消費に努めた


最近(私の中で)流行っているクックパー。
昨日は、クックパーは使わずに、フライパンで作ったのだけど、
かなりおいしかった。
ちょっとだけアレンジして、コーンを入れてみた。
彩りも華やかになって、おいしかった〜
スナップエンドウがなくても、ミックスベジタブルで代用できそう？


しばらく、クックパーレシピにお世話になりそうです。


夫の体重：　不明←計ってない。や(せ)る気がないのかな
私の体重：　変わらず。