先日、子ども達と一緒に『アンパンマン』を観ていたら。
『ショウ・ロン・ポー』の３兄弟が出てきた。
小龍包か…
小龍包。食べたい…
そう思った私。
お店で食べるのが手っ取り早くて一番おいしいのだけど、
夫はエビが、私はネギが食べられない
←アレルギー
というわけで、仕方なく、
愛読書の(？)『服部幸應の“しあわせクッキング”』の中から、
小龍包の作り方を見つけて、作ろう、作ろうとスタンバイしていた。
おととい、安売りのひき肉をＧＥＴしたので、やっと作れる！！
というわけで、作ってみた。
小龍包のアツアツスープを閉じ込めるために、
スープをゼラチンで固めているとは知らなかった…
(板ゼラチンって書いてあったけれど、
なかったので我が家は粉ゼラチン使用)
ひき肉とほぼ同量のスープを冷やし固めてから、
ひき肉に混ぜて使うと、小龍包のタネになるのだけど、
タネ自体は、餃子のタネとは違ってフワフワ。
例えて言うなら、お豆腐のようなフワフワ感だ。
具を包んでいくのも至難の業。
皮から手作りしたので、丸くないもんだから、
包みにくい、包みにくい
悪戦苦闘の１時間でした。。。
そして出来上がったのが、
↓コレ↓
『小龍包大龍包』
あじはごま油を入れ忘れたので、ちょっと物足りなかったけれど、
皮はモチモチ♪スープはジュワーっとしたので、
ひとまず大成功…かな？きっと。たぶん。
作り方が知りたい方は、コメントに入れてください♪
それから、こちらもご協力いただけると嬉しいです☆
『ショウ・ロン・ポー』の３兄弟が出てきた。
小龍包か…
小龍包。食べたい…
そう思った私。
お店で食べるのが手っ取り早くて一番おいしいのだけど、
夫はエビが、私はネギが食べられない
←アレルギーというわけで、仕方なく、
愛読書の(？)『服部幸應の“しあわせクッキング”』の中から、
小龍包の作り方を見つけて、作ろう、作ろうとスタンバイしていた。
おととい、安売りのひき肉をＧＥＴしたので、やっと作れる！！
というわけで、作ってみた。
小龍包のアツアツスープを閉じ込めるために、
スープをゼラチンで固めているとは知らなかった…
(板ゼラチンって書いてあったけれど、
なかったので我が家は粉ゼラチン使用)
ひき肉とほぼ同量のスープを冷やし固めてから、
ひき肉に混ぜて使うと、小龍包のタネになるのだけど、
タネ自体は、餃子のタネとは違ってフワフワ。
例えて言うなら、お豆腐のようなフワフワ感だ。
具を包んでいくのも至難の業。
皮から手作りしたので、丸くないもんだから、
包みにくい、包みにくい
悪戦苦闘の１時間でした。。。
そして出来上がったのが、
↓コレ↓
『
あじはごま油を入れ忘れたので、ちょっと物足りなかったけれど、
皮はモチモチ♪スープはジュワーっとしたので、
ひとまず
作り方が知りたい方は、コメントに入れてください♪
それから、こちらもご協力いただけると嬉しいです☆
さっき、Ｙａｈｏｏ！の記事で
『ＮＨＫの受信料不払い』で訴訟が起きた、と書いてあった。
払わなくちゃいけない、とは思うけれど、
実際、払いたくないと思えてしまう出来事が我が家ではあった。
数年前の事。
�‘韻献▲僉璽汎發念�越しをしたのだけど、夜、突然やってきて、
受信料を払ってくれと言ってきた。
ケーブルテレビの団体扱いで、銀行口座から引き落としにしていたの
で、そのように伝え、領収書代わりのハガキを見せたら、
帰って行ったらしいけれど(私は出産のため里帰り中…)、
誰が住んでいるのか確認もせず、いきなり来て払ってくれ、
というのは、ちょっといいかげんじゃないの？と不満に思っていた。
�△修痢▲院璽屮襯謄譽咾鬚笋瓩燭里如�団体扱いからは外れるけれど
銀行からの引き去りにしてほしいと思っていたので、
口座振替の用紙を送ってくれるように電話して頼んだ。
すぐに送ります、と言っていたのに、２ヶ月経っても届かない。
２ヵ月後、突然手紙が送られてきて、
『団体扱いではなくなったので、銀行から引き去れない。
受信料を至急払ってくれ！！』
という内容だった。
自分達の不手際で、何を言っちゃってるの
？と、
怒っていた私。
しばらくして、家に集金の人が来た。
手持ちがなかったので、夕方、改めてきてもらう約束をし、
約束の時間に準備して待っていたけれど・・・
来なかった。次の日も来なかった。
こ〜んないい加減な事ばかりされていたら、払う意思があっても、
払いたくなくなっちゃうと思う。
本来ならば、何で受信料を払ってもらえないのか、
ＮＨＫ本体、そこにかかわってる職員の皆さんがもっと考え、
仕事に対する姿勢などを改めなくちゃいけないんじゃないの？
と、とっても思う。
今、我が家は銀行からの引き落としになっているけれど、
心の中ではＮＨＫ、お粗末過ぎる(支払いたくないよ)…と思っている。
『ＮＨＫの受信料不払い』で訴訟が起きた、と書いてあった。
払わなくちゃいけない、とは思うけれど、
実際、払いたくないと思えてしまう出来事が我が家ではあった。
数年前の事。
�‘韻献▲僉璽汎發念�越しをしたのだけど、夜、突然やってきて、
受信料を払ってくれと言ってきた。
ケーブルテレビの団体扱いで、銀行口座から引き落としにしていたの
で、そのように伝え、領収書代わりのハガキを見せたら、
帰って行ったらしいけれど(私は出産のため里帰り中…)、
誰が住んでいるのか確認もせず、いきなり来て払ってくれ、
というのは、ちょっといいかげんじゃないの？と不満に思っていた。
�△修痢▲院璽屮襯謄譽咾鬚笋瓩燭里如�団体扱いからは外れるけれど
銀行からの引き去りにしてほしいと思っていたので、
口座振替の用紙を送ってくれるように電話して頼んだ。
すぐに送ります、と言っていたのに、２ヶ月経っても届かない。
２ヵ月後、突然手紙が送られてきて、
『団体扱いではなくなったので、銀行から引き去れない。
受信料を至急払ってくれ！！』
という内容だった。
自分達の不手際で、何を言っちゃってるの
？と、怒っていた私。
しばらくして、家に集金の人が来た。
手持ちがなかったので、夕方、改めてきてもらう約束をし、
約束の時間に準備して待っていたけれど・・・
来なかった。次の日も来なかった。
こ〜んないい加減な事ばかりされていたら、払う意思があっても、
払いたくなくなっちゃうと思う。
本来ならば、何で受信料を払ってもらえないのか、
ＮＨＫ本体、そこにかかわってる職員の皆さんがもっと考え、
仕事に対する姿勢などを改めなくちゃいけないんじゃないの？
と、とっても思う。
今、我が家は銀行からの引き落としになっているけれど、
心の中ではＮＨＫ、お粗末過ぎる(支払いたくないよ)…と思っている。
日曜日に法事があって、私の実家に行ってきた。
土曜日も夫は仕事で、帰宅も遅かったけれど、
次の日に日帰りするよりラク、と言う事で、土曜日の深夜、
実家にたどり着いた。
昨日も法事が終わってから帰ってきたのだけど、
家に着いたのは夜８時。
そして昨日。
元気に幼稚園に行った息子。
帰りに迎えに行くと、何となく元気がない。
私：『どうしたの？』
息子：『眠い…』
週末は出かけていたから、疲れちゃったのかな。と思い、
家に帰ってきてからお昼寝をさせた。
しばらくして。
娘もお昼寝から起きたので、息子も起こして『おやつ』の時間に。
しようと思った。
息子の大好きな『チョコ』を出したのに、
１口だけ食べてゴロゴロしている息子。
…アレ？なんか、変だよ？
私：『チョコいらないの？』
息子：『うん。食べたら、気持ち悪くなっちゃったんだ…』
慌てて熱を測ってみると、37.6°
発熱してる…
食欲もなく、熱も出てきちゃって、しかも吐き気。
やっぱりとうとうダウンさせちゃった…
少しもどしてしまったのだけど、それからはラクになったようで、
昨日は何も食べず、一晩グッスリ
今朝起きて。
熱も下がっていた。(でも今日は幼稚園はお休みさせる)
今日は食欲もある
もちろん、元気もある。
復活してくれて何よりですが。。。
もうちょっと大人しくしていてくれるとありがたい…
土曜日も夫は仕事で、帰宅も遅かったけれど、
次の日に日帰りするよりラク、と言う事で、土曜日の深夜、
実家にたどり着いた。
昨日も法事が終わってから帰ってきたのだけど、
家に着いたのは夜８時。
そして昨日。
元気に幼稚園に行った息子。
帰りに迎えに行くと、何となく元気がない。
私：『どうしたの？』
息子：『眠い…』
週末は出かけていたから、疲れちゃったのかな。と思い、
家に帰ってきてからお昼寝をさせた。
しばらくして。
娘もお昼寝から起きたので、息子も起こして『おやつ』の時間に。
しようと思った。
息子の大好きな『チョコ』を出したのに、
１口だけ食べてゴロゴロしている息子。
…アレ？なんか、変だよ？
私：『チョコいらないの？』
息子：『うん。食べたら、気持ち悪くなっちゃったんだ…』
慌てて熱を測ってみると、37.6°
発熱してる…
食欲もなく、熱も出てきちゃって、しかも吐き気。
やっぱりとうとうダウンさせちゃった…
少しもどしてしまったのだけど、それからはラクになったようで、
昨日は何も食べず、一晩グッスリ
今朝起きて。
熱も下がっていた。(でも今日は幼稚園はお休みさせる)
今日は食欲もある
もちろん、元気もある。
復活してくれて何よりですが。。。
もうちょっと大人しくしていてくれるとありがたい…
息子は呼吸器系が弱いようで、風邪を引くと、すぐに喘息のような症状が出る
ヒューヒューと喉を鳴らしていて、聞いている私まで苦しくなる(気がする)
食欲もあまりないので、熱が出ちゃうかな？と、内心ドキドキ
とりあえず市販薬を飲ませて様子をみよう。
眠いようだから、ゆっくりじっくり寝かせて、
早めに復活してもらおう。
娘の鼻水も気になる…
また風邪のうつしあいはイヤだよぅ
ヒューヒューと喉を鳴らしていて、聞いている私まで苦しくなる(気がする)
食欲もあまりないので、熱が出ちゃうかな？と、内心ドキドキ
とりあえず市販薬を飲ませて様子をみよう。
眠いようだから、ゆっくりじっくり寝かせて、
早めに復活してもらおう。
娘の鼻水も気になる…
また風邪のうつしあいはイヤだよぅ
気がつけば、パソコンに向かい合う時間がないままに、日にちだけが過ぎていく…
明日こそは、パソコンから更新するぞ〜
と思ってはいるけど、
時間がないよぅ
(またまた携帯から発信中
)
その後。
夫とは、普通にしているものの、私はやっぱり納得できずにいる。
近々、『大弁論大会(＝大ゲンカ再び)』が開かれるのかも。
だって、夫が妻の話をまったく聞かずに、
真っ先にまず親を擁護するなんて、やっぱり悲しすぎるから。
凹んだり、ブチ切れたら、また聞いてください
明日こそは、パソコンから更新するぞ〜
と思ってはいるけど、時間がないよぅ
(またまた携帯から発信中
)その後。
夫とは、普通にしているものの、私はやっぱり納得できずにいる。
近々、『大弁論大会(＝大ゲンカ再び)』が開かれるのかも。
だって、夫が妻の話をまったく聞かずに、
真っ先にまず親を擁護するなんて、やっぱり悲しすぎるから。
凹んだり、ブチ切れたら、また聞いてください
息子が行きたがっている『羽田空港
』に、
今日は行こうと思っていたのに…
飛行機を見に行こうと思っていたのに…
やっぱり行けなかった。
気持ちにゆとりがないのかな。
息子には、かわいそうなことをしてしまった…
明日は連れて行ってあげられるといいのだけど…
明日の調子をみてみないとなんともいえないけれど、
行けたらいいなぁ。
飛行機を見ながら、おいしいものを食べて、
の〜んびり出来たらいいのだけど、
実際に連れて行ったら、夫は仕事でいないし、
一人で２人の暴れん坊を見るのは、至難の業だろうな…
う〜ん。
夫もしばらくは休みも取れないようだし、
やっぱり頑張って明日、連れて行くべきだろうか？？？
どうしよう。
な〜んて、思いつつ、本日もダラダラ過ごしている。
ランキング挑戦中です。
ポチリ
と、ご協力お願いしますm(__)m
』に、今日は行こうと思っていたのに…
飛行機を見に行こうと思っていたのに…
やっぱり行けなかった。
気持ちにゆとりがないのかな。
息子には、かわいそうなことをしてしまった…
明日は連れて行ってあげられるといいのだけど…
明日の調子をみてみないとなんともいえないけれど、
行けたらいいなぁ。
飛行機を見ながら、おいしいものを食べて、
の〜んびり出来たらいいのだけど、
実際に連れて行ったら、夫は仕事でいないし、
一人で２人の暴れん坊を見るのは、至難の業だろうな…
う〜ん。
夫もしばらくは休みも取れないようだし、
やっぱり頑張って明日、連れて行くべきだろうか？？？
どうしよう。
な〜んて、思いつつ、本日もダラダラ過ごしている。
ランキング挑戦中です。
ポチリ
と、ご協力お願いしますm(__)m
年末、年の瀬が迫って即、電話注文
さらにとって体を温め、
昨日の残りの餃子を食べつつ、結局何もしない私
今日は夫の仕事に手際が悪い
な〜
んて思っていた？
ソラが、丁度と、いいかげんなど食べたら
すると、若干している
というわけで、少し早めに切り上げて帰ってきたものの、
電車が丁度行っちゃったばかり…
寒〜〜〜〜
いホームで待たされる
だって♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「れみふぁ」が書きました。
さらにとって体を温め、
昨日の残りの餃子を食べつつ、結局何もしない私
今日は夫の仕事に手際が悪い
な〜
んて思っていた？
ソラが、丁度と、いいかげんなど食べたら
すると、若干している
というわけで、少し早めに切り上げて帰ってきたものの、
電車が丁度行っちゃったばかり…
寒〜〜〜〜
いホームで待たされる
だって♪
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「れみふぁ」が書きました。
気分が落ち着かないので、気晴らしに好きな事を…しよう。
私が好きな事は、実は『読書』
本を読んでいる間は、集中してしまうので、
周りの音が一切耳に入らなくなってしまう。
これまでに何度電車を乗り過ごしてしまったか分からない。
ハマってしまうと、その小説家の書いた本を、
全部読みたくなってしまうので、
よく古本屋さんを利用していた。
最近(ここ数年)、本はほとんど読んでいない。
もちろん、子ども達の声でさえも聞こえなくなってしまうからだ。
でも、いま、無性に本が読みたい！！
読みたい本は、『横溝正史』の書いた本なら何でも。
あ、『八ツ墓村』以外で…
お勧めがあったら、是非教えてくださいね♪
作者もこだわってません。
横溝さんは最近テレビで横溝さん原作のドラマを観たので、
読みたくなっただけの話。
私が好きなのは、
王道？ですが、
赤川次郎の『三毛猫ホームズ』シリーズ。
どのぐらい出ているんだろう？
数年前までは確実に全部読んでいたんだけどなぁ…
さらに王道？ですが、
西村京太郎さんも好きです。
松本清張も好きです。
藤堂志津子さんも好きです。
ゆっくり、本が読みたい。。。
ＢＯＯＫ ＯＦＦに行ったら、長時間本を選び続けちゃいそう…
ランキング挑戦中です。
ポチリと、ご協力お願いしますm(__)m
私が好きな事は、実は『読書』
本を読んでいる間は、集中してしまうので、
周りの音が一切耳に入らなくなってしまう。
これまでに何度電車を乗り過ごしてしまったか分からない。
ハマってしまうと、その小説家の書いた本を、
全部読みたくなってしまうので、
よく古本屋さんを利用していた。
最近(ここ数年)、本はほとんど読んでいない。
もちろん、子ども達の声でさえも聞こえなくなってしまうからだ。
でも、いま、無性に本が読みたい！！
読みたい本は、『横溝正史』の書いた本なら何でも。
あ、『八ツ墓村』以外で…
お勧めがあったら、是非教えてくださいね♪
作者もこだわってません。
横溝さんは最近テレビで横溝さん原作のドラマを観たので、
読みたくなっただけの話。
私が好きなのは、
王道？ですが、
赤川次郎の『三毛猫ホームズ』シリーズ。
どのぐらい出ているんだろう？
数年前までは確実に全部読んでいたんだけどなぁ…
さらに王道？ですが、
西村京太郎さんも好きです。
松本清張も好きです。
藤堂志津子さんも好きです。
ゆっくり、本が読みたい。。。
ＢＯＯＫ ＯＦＦに行ったら、長時間本を選び続けちゃいそう…
ランキング挑戦中です。
ポチリ
と、ご協力お願いしますm(__)m あぁ、ついにやっちゃった〜
夫と昨日、大ゲンカしてしまいました…
新年早々、何しちゃっているんだ！
この大バカ者〜！！と小突くつもりで、
↓こちらに↓
ご協力お願いしますm(__)m
しょうがない、お話を聞いてあげようと思う方だけ、
ＯＰＥＮをクリックしてくださいm(__)m
夫と昨日、大ゲンカしてしまいました…
新年早々、何しちゃっているんだ！
この大バカ者〜！！と小突くつもりで、
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ご協力お願いしますm(__)m
しょうがない、お話を聞いてあげようと思う方だけ、
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今年は、『栗きんとん』と『黒豆』に初挑戦！
去年から『洋風おせち』シリーズで、
今年も『豆腐ハンバーグの磯辺ロール』は作った。
それと新作！！？
『コンビーフと長いもの揚げワンタン』
コレがカレー風味でおいしかった
おつまみにも良いし、クセになりそう…(おせちじゃなくても大活躍？)
黒豆も、重曹パワーで(多分)、３時間ぐらいでおいしく仕上がった♪
初めてにしては、シワシワもなく煮えたので、上出来♪上出来♪
栗きんとんは…
くちなしの実を入れなかったのが敗因…かな。色がよくない。
目分量の割には、甘さはちょうどよかった…と思う。
栗も冷凍のむき栗を甘く煮て、それをサツマイモとよく混ぜて作った。
ただそれだけ！という手作り感あふれる一品。(←裏ごしもサボった
)
レシピを知りたい方がいるようでしたら、後日ＵＰしま〜す♪
＊写真＊
黒豆がたくさんあったのが私としては嬉しい♪
また煮ちゃおう
去年から『洋風おせち』シリーズで、
今年も『豆腐ハンバーグの磯辺ロール』は作った。
それと新作！！？
『コンビーフと長いもの揚げワンタン』
コレがカレー風味でおいしかった
おつまみにも良いし、クセになりそう…(おせちじゃなくても大活躍？)
黒豆も、重曹パワーで(多分)、３時間ぐらいでおいしく仕上がった♪
初めてにしては、シワシワもなく煮えたので、上出来♪上出来♪
栗きんとんは…
くちなしの実を入れなかったのが敗因…かな。色がよくない。
目分量の割には、甘さはちょうどよかった…と思う。
栗も冷凍のむき栗を甘く煮て、それをサツマイモとよく混ぜて作った。
ただそれだけ！という手作り感あふれる一品。(←裏ごしもサボった
)レシピを知りたい方がいるようでしたら、後日ＵＰしま〜す♪
＊写真＊
黒豆がたくさんあったのが私としては嬉しい♪
また煮ちゃおう
昨日から夫の実家に帰っていましたが、さきほどやっと帰宅
家事全般が苦手な嫁としては、なかなか大変でした。
朝も早起きしなくちゃいけないし(=朝ご飯の支度)、
夜も好きな時間にお風呂に入るわけにもいかないし(=勧められたら別だけど)、
何より、親戚付き合いを笑顔でかわさなくちゃいけないのでツラい
ホントの私を出したら…きっと嫁ぎ先から破門されちゃう
何にしろ、家は落ち着きます。
今夜はゆっくりしよう
家事全般が苦手な嫁としては、なかなか大変でした。
朝も早起きしなくちゃいけないし(=朝ご飯の支度)、
夜も好きな時間にお風呂に入るわけにもいかないし(=勧められたら別だけど)、
何より、親戚付き合いを笑顔でかわさなくちゃいけないのでツラい
ホントの私を出したら…きっと嫁ぎ先から破門されちゃう
何にしろ、家は落ち着きます。
今夜はゆっくりしよう
暖冬とは言うものの、やっぱり冬は寒いですね。今日は夫の実家に来ていて、お嫁さんをしているところです。なかなかblogを更新できません…パソコンに向かう時間が欲しい(>_<。) 近々パソコンに向かう時間をとって、おせちの写真をUpします♪もうしばらく時間を下さいm(__)m それにしても。(ダメ母で)ダメ嫁でもある私に、お正月&夫の実家への帰省はキツイわぁ〜(ToT)
新年もまたモブログからごあいさつです。
あけましておめでとうございますm(__)m
ただいま、おせち用の黒豆を煮ています。
煮えるのを待つ間に…
新年と言ったら
と言う訳で、夫とこれから飲みま〜す
お肌に悪そうだなぁ〜。
といいつつ、この辺でモブログを切り上げて乾杯します！
昨年と変わらないいいかげんさを発揮してしまうとは思いますが、
今年もどうぞよろしくお願いします
皆さんにとって素敵な１年でありますように
あけましておめでとうございますm(__)m
ただいま、おせち用の黒豆を煮ています。
煮えるのを待つ間に…
新年と言ったら
と言う訳で、夫とこれから飲みま〜す
お肌に悪そうだなぁ〜。
といいつつ、この辺でモブログを切り上げて乾杯します！
昨年と変わらないいいかげんさを発揮してしまうとは思いますが、
今年もどうぞよろしくお願いします
皆さんにとって素敵な１年でありますように
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